周口航运中等专业学校是河南省教育厅批准成立的市属全日制民办中等职业学校,招生电话:0394-8127769 0394-8127769。
河南省教育厅批准成立

全日制民办中等职业学校

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0394—8127769

中餐烹饪

职业面向:中式烹调师等职业,原料选配、中餐烹饪等岗位。
专业课程:餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作点美化与装饰、厨房管理。

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职业面向:中式烹调师等职业,原料选配、中餐烹饪等岗位。

专业课程:餐饮食品安全与操作规范、饮食营养与配餐、烹饪原料与加工技术、食品雕刻冷菜制作、中式菜肴制作、中式面点制作点美化与装饰、厨房管理。

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